
Balsamico Ravioli
Een heerlijk recept voor als het even snel en makkelijk moet zijn.
Ingrediënten
4-5 porties
500 g
400 g
200 g
200 g
Ravioli (truffel of anders)
Mushrooms chestnut
Spinazie
Tuinerwten uit de diepvries
3 el
2 tl
Balsamico azijn
Tijm
Voorbereiding
3 min
- Snij de champignons in plakjes
Kook Stappen
15 min

Bak de champignons
op middelhoog vuur ~3 min

Kook de ravioli
volgens de verpakking ~12 minutes

Voeg de tijm, Balsamico azijn en 2 el water van de pasta toe
~3 min
Voeg de spinazie en tuinerwten toe
laat sudderen tot de spinazie en tuinerwten warm zijn, proef en voeg zo nodig meer zout en peper toe ~5 min

Adapted from a recipe by www.halfbakedharvest.com/mushroom-ravioli/